Blätterteig mit Spinat-Feta-Füllung

Zutaten: – 1 Packung frischer, aufgerollter Blätterteig – 1 1/2 Packungen Rahmspinat – 250g Feta – 1 Eigelb – Salz & Pfeffer Zubereitung: 1. Den gefrorenen Rahmspinat langsam in einem Topf erhitzen bis er flüssig ist. 2. Den heißen Spinat in einen Sieb geben, und ihn austropfen lassen. 3. Den Feta in Würfel schneiden und […]

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Es weihnachtet selbst im Hause Bambi (:

Auch wenn ich zugeben muss, dass ich ein ziemlicher Weihnachtsmuffel bin, zieht nun doch so langsam etwas Weihnachtsstimmung in unserer Wohnung ein. Ich liebe Tannenduft, oder den Duft frischgebackener Plätzchen, nur Weihnachten selbst ist nicht mein Fall. Ich wünsche mir eine Weihnachtszeit, in der die ganze Wohnung warm ist und man abends im heimeligen Wohnzimmer […]

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