Brokkolisuppe

Zutaten: 500 g Brokkoli (geputzt) 2 Kartoffeln (geschält) 1 Liter Gemüsebrühe Pfeffer Salz etwas Milch Zubereitung: 1. Kartoffeln und Brokkoli zerkleinern und zur Gemüsebrühe geben. 2. ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis beides weich ist. 3. Mit dem Pürierstab durchpürieren oder in den Mixer geben. 4. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. 5. Mit der Milch […]

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